商場超市連鎖便利店中,重要的致冷機器便是便利店冷柜,因此挑選訂購時,要挑選性價比高、致冷和環(huán)保節(jié)能效果明顯、且耐久度應(yīng)用的便利店冷柜;自然除開訂購好品質(zhì)的冷柜外,人們在生活中,還要學(xué)著怎樣去維護保養(yǎng)便利店冷柜,促使冷柜充分發(fā)揮出其較大的使用價值。那怎么判斷你的商用便利店冷柜是不是綠色安全呢?
定期除去灰塵
冷柜應(yīng)用中,某些角落會堆積很厚一層層浮灰及其應(yīng)用時長太久會造成某些污跡在柜板上;這就要人們按時為冷柜做整潔查驗——除污去塵。在拔出冷柜的電源線插頭后,取下食品類,待霜化盡后,用綿軟的針織物沾上中性清洗劑將冷柜外部環(huán)境清理整潔,歷經(jīng)清理消毒殺菌后,要開關(guān)門換氣,晾曬后再關(guān)掉柜門儲存。謹記不能用開水或苯之類溶劑清洗。在清理別的某些重要部件時,應(yīng)當(dāng)心用軟干抹布擦去浮灰。
科學(xué)合理置放
商用冷柜在商場連鎖便利店里的置放部位也尤為重要,這不但影響到著門店的總體美觀大方,也是提升冷柜使用期的重要其一;商用冷柜應(yīng)置放于干躁自然通風(fēng)的地區(qū),防止太陽直曬,杜絕煙花或者有腐蝕物件。若移動部位,應(yīng)留意冷柜的穩(wěn)定。
按時接電
通常情況下,假如在不用過多應(yīng)用的時節(jié),店家通常挑選關(guān)機情況,在這里期內(nèi),是要一月接電源一回,讓制冷壓縮機運行3~5鐘頭,以維持冷凍管路通暢。接電源關(guān)機后,得用薄布將柜里水蒸氣擦洗整潔,防止生銹,維持柜里清潔。