社區(qū)便利店的存在給人的起居提供了挺大便捷,社區(qū)便利店也是比比皆是。便利店冷柜說(shuō)白了是社區(qū)便利店必需的冷柜設(shè)備。開(kāi)便利店如何選購(gòu)便利店冷柜呢?
1.認(rèn)識(shí)便利店冷柜
大家選購(gòu)便利店冷柜前要對(duì)便利店冷柜有個(gè)大約的認(rèn)識(shí)。便利店冷柜從柜型上分:立柱式冷柜和臥式冷柜。立柱式冷柜的關(guān)鍵以開(kāi)放式(牛奶風(fēng)幕柜)和手推拉門(mén)式(冷藏展示柜) 主導(dǎo),一門(mén)和多門(mén)冷柜組成類(lèi)型,多門(mén)冷柜又分內(nèi)嵌和外接機(jī);臥式冷柜關(guān)鍵分成以頂開(kāi)式發(fā)泡門(mén)和推拉玻璃門(mén)二種;此外便利店冷柜從環(huán)境溫度上可區(qū)別為保鮮柜、冷凍柜及保鮮冷凍柜幾種。
2.明確選購(gòu)便利店冷柜的類(lèi)型和數(shù)目
選購(gòu)便利店冷柜前應(yīng)依據(jù)社區(qū)便利店方案運(yùn)營(yíng)的食物類(lèi)型、數(shù)目、總面積及銷(xiāo)售方法等具體情況來(lái)明確便利店冷柜的類(lèi)型、樣式和數(shù)目。最好是先調(diào)查幾個(gè)早已開(kāi)張且經(jīng)營(yíng)規(guī)模相仿的連鎖型社區(qū)便利店,選用比較分析法,取百家優(yōu)點(diǎn),再用比較分析法來(lái)明確最合適的便利店冷柜構(gòu)造和數(shù)目,防止盲目跟風(fēng)效仿,導(dǎo)致機(jī)器設(shè)備資金投入上的先天不夠和鋪張浪費(fèi)。
3.挑選便利店冷柜的生產(chǎn)商
選購(gòu)便利店冷柜要挑選便利店冷柜的生產(chǎn)商如中奧冷柜,品質(zhì)和售后服務(wù)更有確保,能讓商家買(mǎi)了放心,用的舒心。