冷庫，首選中奧，知名品牌，進(jìn)口壓縮機(jī)，制冷快，質(zhì)量一流。

小區(qū)標(biāo)配生鮮冷庫，這是生鮮電商多么夢寐以求的事情！而這種“信箱”生鮮冷庫的發(fā)明和出現(xiàn)，也打開了冷庫經(jīng)營的新思路：冷庫經(jīng)營，除了節(jié)省建造維護(hù)成本，是否能換個(gè)思考方式？

　　統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示：截止2014年底，全國31個(gè)省市自治區(qū)共有冷庫10萬座，冷藏總量約為3273萬噸，同比增長13.5%，其中新增冷庫容量為389萬噸。從2010至2014年五年間，我國冷庫行業(yè)平均增長13.4%，近年來增速一直較快。冷鏈物流和電商大發(fā)展的今天，冷庫怎么經(jīng)營才賺錢？

　　中奧冷柜提醒，我們在討論這個(gè)問題的前提是，你首先有一個(gè)冷庫，這個(gè)冷庫在質(zhì)量和安全上是經(jīng)得起考驗(yàn)、有相關(guān)部門批準(zhǔn)和驗(yàn)收文件。傳統(tǒng)冷庫的經(jīng)營，可以做成物流冷庫供出租，可以儲(chǔ)貨貨物反季節(jié)銷售。一直以來，冷庫經(jīng)營都按照這樣傳統(tǒng)方式波瀾不驚地進(jìn)行著。浩爽制冷提醒，這兩年在互聯(lián)網(wǎng)和人工智能的大力推動(dòng)下，冷庫已經(jīng)不再是獨(dú)立的個(gè)體，經(jīng)營方式也在發(fā)生著改變。

　　當(dāng)外賣、打車O2O平臺的“燒錢”模式進(jìn)行地如火如荼時(shí)，冷庫經(jīng)營是否能“燒”一把？成都這種“信箱”生鮮冷庫正準(zhǔn)備試水。據(jù)悉，成都小區(qū)將建設(shè)生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子菜箱，其中包括常溫菜箱和生鮮冷柜。生鮮冷柜主要是為了放肉類、海鮮或者水果，是電子菜箱的基本配置和最大亮點(diǎn)。不久的將來，成都市民在網(wǎng)上訂購生鮮商品后，直接由物流公司配送人員送到小區(qū)冷柜中，市民只需要輸入密碼或者掃一掃二維碼，就能提取到大閘蟹、獼猴桃等生鮮食品。

　　這對于一直為“最后一公里宅配”頭疼的生鮮電商來說，每一個(gè)字都是天籟之音?。『扑评湔f明，雖然不同品類的生鮮對于溫度濕度要求都會(huì)不一樣，但小區(qū)“生鮮冷庫”的出現(xiàn)是一個(gè)跨時(shí)代的產(chǎn)品。因?yàn)樗牙鋷鞆囊环N商品直接提升為現(xiàn)代生活的基礎(chǔ)設(shè)施。兩者所帶來的根本不同在于資本投資與政府支持力度，后者遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出前者。浩爽制冷提醒，這意味著，“生鮮冷庫”不僅能得到生鮮電商、社會(huì)資本融資等支持，還有政府政策與資金的大量扶持。   

　　除了“生鮮冷庫”經(jīng)營方式，冷庫界還有許多讓人大開腦洞的經(jīng)營在近年興起，比如說：在冷庫使用淡季用冷庫種種金針菇、香菇等菌類，重復(fù)利用，這可又是一筆收入；炒農(nóng)產(chǎn)品，大蒜、雞蛋都被炒過。再比如說，冷庫與冷鏈結(jié)合，成為倉儲(chǔ)物流一部分；冷庫與電商相結(jié)合，成為不同電商平臺共同“儲(chǔ)物空間”……未來冷庫經(jīng)營又會(huì)有哪些新的變化呢？我們一起期待。