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肉類冷凍(藏)技巧你趕快了解 冷柜使用指南 鮮肉柜冰柜廠家
瀏覽:3384 發(fā)布日期:2015-12-08 14:33

鮮肉柜冰柜廠家冷凍柜:本文和大家講講關(guān)于肉類的的冷凍小常識(shí)和一些基本注意事項(xiàng),肉類怎么安家?肉類冷凍技巧!

1.專門騰出一層空間用來(lái)冷凍(藏)生肉,不要生肉與熟肉混放,防止生肉當(dāng)中的病菌污染其他熟食;

2.冷凍肉類、速凍食品等食品從冷凍柜中拿出解凍后,不能再次放入冰箱二次冷凍,否則易滋生細(xì)菌變質(zhì),因此大塊肉類冷凍最好切成小塊再冷凍鮮肉柜;

3.短期內(nèi)食用的生肉應(yīng)讓他住進(jìn)冷藏室下層,且最好是溫度更低的后壁處;暫時(shí)不食用的肉類應(yīng)該放入冷凍層;

生熟食放于冰箱,切記做好密封隔離,也可以在盛放器皿上加蓋一層保鮮膜,因?yàn)椴煌氖澄锿瑫r(shí)存放在狹小的冰箱空間容易交叉感染

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